El paisaje construido constituye una categoría patrimonial cultural y ambiental que aún no ha logrado cristalizar como tal no sólo en la percepción de sus usuarios, constructores y consumidores sino tampoco en los ámbitos de investigación y/o gestión, particularmente en los territorios identificados como periféricos, es decir, territorios que funcionan como partes componentes pero subordinadas a centralidades extraterritoriales, como los piedemontes andinos.
No obstante ello, en estos mismos contextos, el paisaje emerge con claridad como objeto de protección y eventualmente de gestión, en función de la singularidad y belleza de los paisajes naturales y sus componentes más significativos: montañas, agua, arboledas; que incluso, pueden mostrarse acompañados con elementos del patrimonio urbano-arquitectónico que aparecen naturalizados bajo la impronta de una naturaleza brutal.

Partiendo de considerar que la experiencia turística se desarrolla en todos los paisajes, no sólo en los singulares, excelsos y naturales sino también en los que transcurre la vida cotidiana de las poblaciones anfitrionas, esta comunicación se propone reflexionar sobre los paisajes intersticiales en tanto paisajes de oportunidad para la sostenibilidad territorial y paisajística de los espacios turísticos. Nos referimos a los paisajes subsidiarios de los hegemónicos consagrados como imagen de un destino, los que soportan los desplazamientos de los visitantes, incluso, los paisajes sin proyecto.

El trabajo presenta parte de los avances de las investigaciones realizadas en el marco de un Proyecto de Cooperación Interuniversitaria ( PCI 2009 A/023707/09 financiado por la AECID) y aborda las características de los paisajes intersticiales de los espacios turísticos del pie de los Andes centrales de Argentina –particularmente los de Mendoza- que, a manera de interfase, median y vinculan los fragmentos territoriales patrimonializados. La discusión aborda el papel que les cabe a estos paisajes en la conformación del espacio turístico de los territorios andinos e indaga sobre la oportunidad que pueden representar en la articulación social del espacio turístico ya no como paisajes invisivilizados de exclusión y segregación sino por el contrario, de cohesión social y paisajística. Finalmente se exploran las claves para promover estrategias más sostenibles que concilien desarrollo e integración en los paisajes de los espacios turísticos periféricos y, los indicadores de sostenibilidad vinculados a la calidad paisajística en estos contextos.